20 juillet 2010
Verrine de lemon curd au crumble de spéculoos
Ingrédients : (pour environ une dizaine de mini verrines) - 1 citron - 70 gr de beurre - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 150 gr de sucre - 100gr de spéculoos + 20gr de beurre Pour commencer, mixer les speculoos avec les 20gr de beurre et réserver. Presser...