750 grammes
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Sunny's kitchen

20 juillet 2010

Verrine de lemon curd au crumble de spéculoos

Verrine de lemon curd au crumble de spéculoos
Ingrédients : (pour environ une dizaine de mini verrines) - 1 citron - 70 gr de beurre - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 150 gr de sucre - 100gr de spéculoos + 20gr de beurre Pour commencer, mixer les speculoos avec les 20gr de beurre et réserver. Presser...
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14 février 2010

Lemon grass ...?

Lemon grass ...?
Pour les vacances on m'a prêté un nouveau joujou (oui oui, vous savez bien un de ces robots de marque allemande pour ne pas citer de nom...). J'ai donc testé une recette de St Jacques , mais pour ceux et celles qui ne disposent pas d'un tel engin, je...
7 février 2010

Angel's cake

Angel's cake
Voilà un gâteau que je souhaitais tester depuis bien longtemps déjà, et pour cause ! Il faut une sacrée quantité de blancs d'oeufs pour le réaliser. Un coup d'oeil dans le congélateur....un, deux,....douze ! ça y est je peux m'y mettre ! Une fois les...
3 février 2010

Délice du matin

Délice du matin
Après tant d'attente, ma nouvelle cuisine est enfin fonctionnelle ! Des années que j'attendais d'avoir une belle et grande cuisine rien qu'à moi (enfin un peu à Benny B aussi !) donc maintenant il est temps d'en profiter. J'inaugure donc cette cuisine...
3 février 2010

Ouverture du blog !

Ouverture du blog !
C'est ouvert !!! Bienvenue à tous les petits chefs !
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